Спонсоры данной страницы:

10 - Десятка - народный рейтинг детских амбулаторно - поликлинических учреждений города Челябинска

Чтобы полноценно пользоваться сайтом, а главное, участвовать в народном рейтинге необходимо АВТОРИЗОВАТЬСЯ. Я ЭТО ЗНАЮ!

Рациональное питание детей

Рациональное питание ребенка первого года жизни - основа формирования здоровья в детские годы и во всей дальнейшей жизни, поэтому правильное питание детей имеет не только медицинское, но и социальное значение. Знание современных основ вскармливания ребенка поможет родителям положительно и разумно влиять на физическое и интеллектуальное развитие детей, их иммунную систему и здоровье. Рассматривая проблему питания в глобальном масштабе, следует остановиться на двух направлениях: 1-ая — недостаточность питания и 2-ая — излишнее питание. Для избегания той или иной проблемы надо помнить, что естественное вскармливание — это есть все необходимые легко усваиваемые белки, липиды, углеводы, минералы; которые стимулируют интенсивный рост и развития ребенка на всем периоде первого года жизни. Для того, чтобы обеспечить лактацию после родов женщина должна правильно и полноценно питаться. Какие продукты необходимы в рационе ежедневного питания кормящей женщины: горячие блюда в виде супов (телятины, индюка, нежирная баранина, кролика и т. д. куриные супа не чаще 2 раза в неделю); запеканка из творога., рыбные суфле 2 раза в неделю и можно речную рыбу, твердые сыры- 100 гр., каши — разнообразные; фрукты, исключая экзотические, соки свежеприготовленные; кисломолочньие продукты, кефиры, йогурты и инпиты.

Исключать продукты или насторожено относиться к экзотическим, морским продуктам, сырокопченностям, сладостям, в виде шоколада, конфет с шоколадной начинкой, газированным напиткам, а также к алкогольным - пиво и его аналогам, торты и пироженные, мороженное. Пища кормящей матери должна быть достаточной по количеству и качеству пищевых веществ, содержанию витаминов и минеральных солей. Объем жидкости во время кормления ребенка у женщин увеличивается до 2 литров и более, учитывая энергетическую потребность молока и содержанием его компонентов. При снижении лактации необходимо увеличить в рационе количества сыра до 100 гр. в сутки, сметаны до 100гр. и т. д. Целесообразно принимать пищу 5-6 раз в день за 30-40-минут перед кормлением ребенка, что способствует лучшей секреции молока. Для качества продукции молока исключают продукты приводящие к аллергизации младенческого организма — острые приправы, кетчупы, майонезы, шоколад, цитрусовые, мор продукты, экзотические и т. д.

Суммируя новые тенденции, возникшие в педиатрии по вопросам питания ребенка первого года жизни можно выделить:

- Раннее прикладывания новорожденного ребенка к груди, как залог успешного естественного вскармливания. - Совместное пребывание матери и ребенка. - Свободный режим вскармливания новорожденного ребенка «по требованию». - Введение пищевых добавок (соки, тертое яблоко, фруктовое пюре, и т.д.). - Введение пищевых прикормов (овощное пюре, каши, творожок и т.д.). - После кормления ребенка сцеживать остатки молока.

При выписке из роддома рекомендуется матери кормить ребенка сидя, если у женщины нет противопоказаний. При сосании груди ребенок должен полностью захватывать ртом не только сосок, но и околососковый кружок больше снизу. Поддерживать малыша надо в основном под спину. Надо следить за тем, чтобы грудь матери не закрывала нос ребенка и тем самым не затруднялось его дыхание. После кормления ребенка следует подержать вертикально, чтоб избежать срыгивание.

Преимущества трудного вскармливания относятся: 1. постоянство температуры грудного молока, 2. отсутствие бактерий, З. не требует времени для приготовления, 4. отсутствие или крайняя редкость аллергических реакций на белки грудного молока, 5. содержит антитела к бактериям, 6. угнетает рост вирусов (антивирусная защита), 7. обеспечивает местный иммунитет желудочно-кишечному тракту, 8. содержит лактоферрин (готовый железо-связывающий белок), 9. подавляет рост патогенной микрофлоры, 10. легко усвояемый продукт питания для младенцев.

Правила введения прикормов при естественном вскармливании ребенка. В среднем за сутки ребенок в возрасте от 10 дней до 2 месяцев должен получать такое количество пищи, которое равно 1/5 его массы тела, в возрасте от 2 до 4 месяцев- 1/6 массы тела, от 4 до 6 месяцев —1/7 массы тела с учетом того, что в течение первого года жизни объем пищи не должен превышать 1000 мл. пищи. Первая пищевая добавка при естественном вскармливании ребенка, которая вводится в 4 месяца, является яблочный сок (легко усваивается) - не дает никаких аллергических реакции. Лучше использовать зеленые сорта яблок - семеринка, антоновка и др. Начинают давать соки с капель после кормления грудью, увеличивая до 30-40 мд. в течение 3-х недель, а затем суточное количество соков с мякотью, фруктовых гомогенизироваикых пюре увеличивается до 100-150 гр. в сутки. После начала введения первого яблочкого сока через 2 недели при хорошей переносимости можно постепенно вводить в рацион и другие овощные и фруктовые соки: сливовый, абрикосовый, черничные, вишневый, морковный, капустные, грушевые и др. ассорти. Продукция зарекомендовала на рынке детского питания Тема, Нiрр, Тип- топ, Нутриция и др., с учетом маркировки по возрасту и гарантией продукции. С определенной осторожностью следует давать соки: клубничные, земляничные, малиновые и цитрусовые — часто дают аллергические реакции - в виде атопического дерматита или крапивницы. Назначая соки, следует помнить, что они могут приводить дисфункции желудочно-кишечного тракта. Так, например: вишневый , гранатовый, черносмородиновый , черничный — содержат дубильные вещества и оказывают закрепляющий эффект; напротив послабляющий — морковный и сливовые соки. Морковные и тыквенные сони не рекомендуется потреблять чаще 2-З раза в неделю из-за желтушного прокрашивания кожи. Виноградный сок детям грудного возраста давать не рекомендуется из-за повышенного сахара и низкого содержания витаминов в нем, в связи с чем, могут усиливаться процессы брожения в кишечнике. Консервированные соки с пометкой детского питания рекомендуется не раннее 4 месячного возраста (на период переезда или поездок). Первый прикорм вводят ребенку при естественном вскармливании в 5 месяцев по времени на 14 часов дня (планирование обеда).

Прикорм — это постепенная замена одного кормления грудью продуктами питания. При введении прикорма необходимо соблюдать следующие основные правила: - Каждый вид прикорма вводить постепенно, начиная с 5-10 гр. и увеличивая в течение 2 недель до необходимого количества 1-го кормления. - Давать прикорм перед кормлением грудью. - По своей консистенции блюда прикорма должны быть гомогенными и не вызывать затруднений при глотании, с возрастам следует переходить к более густой, а позже - и плотной пищи. - Переходить к введению следующего прикорма только после того, как ребенок привык к предыдущему. В качестве первого прикорма лучше вводить - овощного пюре. Начиная с 2-3 чайных ложек довести количество до 100-150г. в течение двух недель, с последующим вытеснением одного кормления грудным молоком. При приготовлении овощного пюре картофель не должен составлять более 50% общего объема блюда, по консистенции протерто- жидковатое гомогенное и не вызывающее у ребенка затруднения при проглатывании, при старшем возрасте пища становится более густой, а позже и плотной. Овощное пюре готовят с добавлением растительного масла. Начиная с 3 гр., увеличивая до 5 гр. При привыкании ребенка к одному прикорму, затем можно вводить прикормы с добавлением др. ингредиентов для предупреждения дефицита другими микроэлементами. Пюре можно готовить ассорти с добавлением капусты, или кабачка, или тыквы, или морковь и или свеклы.

Второй прикорм вводят кашу в 6 месяцев по времени на 10 часов (планирование завтрака). Для приготовления каши используют различные крупы: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, манная и др. Вначале крупу превращают в муку, затем варят кашу в виде гомогенной однородной без каких либо комочков. Каша вначале должна быть очень жидкой, затем гуще при физической зрелости трудного ребенка. Можно использовать сухие молочные каши и витамизированные: «Малышка», «Колобок», «Крупинка» и др. В блюдо второго прикорма добавляют яичный желток, начиная с 25% части, увеличивая до 50% желтка, сваренное вкрутую куриного яйца. В 6-7 месяцев в рацион питания детей вводится также мясной бульон, который варят из кусочков мяса (телятины, индюшка, нежирная баранина, кролика и т.д., куриные супа не чаще 2 раза в неделю; можно речную рыбу), бульоны из косточек не варят, т.к. богаты экстрактивными веществами. Количество бульона 20-30 мл, постепенно с возрастом увеличивается до 50 мл. Вначале полученный мясной бульон используют для ребенка в разведении 1/2, доводя до кипячения и добавляют в овощное пюре. По мере старшего возраста ребенка бульон разводят 1/1, затем бульоны не разводят. Мясо вводят постепенно, начиная с 1/2 части чайной ложки, увеличивая до 30 гр. к концу года — до 50 гр. Таким образом, уже к 7 месяцам жизни ребенок получает обед в одном из кормлений, состоящий из мясного бульона, мясного фарша с овощным пюре с добавлением личного желтка и растительного масла и фруктового или овощного сока. Третий прикорм вводят в возрасте 7 месяцев. В качестве прикорма используются молочные продукты — кефир, биолакт, ацидофилин и др. творожок от 2 чайных ложек до 50 гр. в возрасте 1 года. В 9-10 месячном возрасте вводится «кусочковое питание»- сухарики, галетное печенье, порезанные кусочки фруктов, ломтики сыра (даются под присмотром родителей). В 10-11 месяцев в рацион питания включают нежирные сорта рыбы — в виде котлеток, фарша, кусочков, суфле. Кроме натурального мяса и рыбы можно использовать специальные с маркировкой «для детского питания» консервированные мясные или рыбные пюре типа «Чебуралтка», «Конек-Горбунек» и др. К концу года жизни ребенок получает питание сбалансированное, 5-разовое, в одно и тоже время, с учетом всех белковых, углеводных, жировых и энергетических потребностей, где суточная потребность составляет до 1 литра объема пищи или энергетическая ценность на 1кг массы тела 100 ккал/сутки. К возрасту одного года ребенок может есть обычную пищу с семейного общего стола, с исключением специй и острых блюд.


Поделиться этой страницей:


Другие заметки, обзоры или статьи

Детский травматизм зимой

Детская психологическая травма при катастрофе

ЭТИ ВИРУСЫ НУЖНО ЗНАТЬ «В ЛИЦО»

Грипп и его осложнения

Бронхиальная астма – предупредить обострение




Слова используемые в контентной части: гр сырокопченностям молока мл манная сыра желток муку с для также баранина травматизм и капусты помнить тем и с прикорм и пюре доводя жидкости нежирные специальные качестве требованию рацион мере выписке не приготовления Тема продукции проблемы относятся К с ккал Тип времени В быть каши не с или сутки начинкой сметаны залог ценность кормлением естественном мор начиная и ВИРУСЫ использовать достаточной интеллектуальное возрасте жировых педиатрии а этой во продуктами и Продукция нежирная в затем питание может до есть содержит чайной блюдо плотной Рациональное самым добавлением основном сцеживать возрастом с до содержанию раза вид ребенка с соблюдать крупы раз вводят в морковный капустные выделить острых бактерий концу через содержанием постепенно питание абрикосовый концу процессы виде с для под возрасте значение грудного аллергические чаще включают питания того добавляют положительно массы мясного рр редкость готовый обострение капель экстрактивными снизу вирусов оказывают послабляющий Каша составляет торты по увеличивая месяцев протерто Совместное до по Начиная семеринка яблочный с ребенка Первый кормления в усвояемый неделю Так вскармливания др естественного заметки питания или месяцам даются При речную бульоны иммунную питания часто блюда веществ увеличивается части основа женщина в его Правила переходить приводящие кормления литров прикорма из виде который всем питания грудного прикормов овощные мл атопического медицинское желтка количество Какие при первого кормлением Чебуралтка той приводить довести желтка другие отсутствие желтушного с мяса вещества в По очень на чайных при грудью Виноградный питания и экзотические ЭТИ пюре время года остановиться давать бульон продукты прокрашивания ЗНАТЬ возраста планирование потребность основ сухарики месяцев прикорма с гр пищи жизни усваиваемые кашу К З крапивницы суточное тыквенные Можно кормить пищи маркировки года добавляют густой бульоны маркировкой ртом По кукурузная его зеленые с должна введения ложек Переходить режим витаминов вскармливание лактации микроэлементами месячного и и в чтобы Конек ая на зимой общего не В к к здоровья для ребенок чем до имеет др белки поэтому недель приготовлении кормящей желудочно здоровье малиновые рост сони года и сосании рекомендуется бульон для инпиты ребенка разнообразные разводят и гр х каши своей избегания избежать виде Пюре Третий питания можно течение т либо пюре Н определенной семейного мясной продуктам должен массы яблоко фарша Для вызывать дубильные гр года шоколад мл биолакт минеральных ломтики Первая Бронхиальная сутки прикорма варят от В рацион а рекомендуется следует из закрывала введении привык первого количества Мясо успешного т обед кусочков глотании гр Детская острые кишечного за до которые Детский организма формирования увеличивая или бульон перед осложнения если развития овощное Давать из консистенции равно вскармливании кормящей и возрасте быть и или и проблему белок твердые т Поддерживать объема и белки добавлением прикорма продукты тела После запеканка к кетчупы с свежеприготовленные детям из родителей в готовить сбалансированное чтоб тенденции можно насторожено сосок массы жизни и т в рекомендуется Свободный превращают и ребенок рыбу после прикорм вытеснением иной вопросам яблочкого кормления возрасте на правильное угнетает продукт кипячения телятины низкого начиная хорошей куриные месяца углеводы возрастам неделю спину ребенок ая обеспечить и месяцев д вводят продукты кормления до в в следует Введение младенцев к рыбные под в телятины возрасте масла детские в масла цитрусовые или фрукты творожок рекомендуется можно до двух психологическая в усваивается молока количество рыбные детей учитывая вводить мясные секреции физическое из д В ребенок в до сок горячие рынке за одного в Для недель не дает однородной роддома питание липиды варят в в жизни недель гарантией за или ребенка прикорма только как соки месяцев цитрусовые но гр возраста прикорма комочков ребенку Количество рацион соки дефицита вводят груди не фруктовые должен прикорм каши солей детского например при в одном овощного энергетическую иммунитет мякотью молока энергетических питания течение их речную неделю во и интенсивный содержит сваренное кабачка в получает рост и и т аллергических добавок лучшей сутки черничный сливовые лучше на среднем никаких больше и и обычную детей используют всех быть учетом матери кусочков подержать не из гр дальнейшей железо к продукты которое только мороженное на к правила а Преимущества кормления они по т молока крупу в компонентов Объем аллергических картофель соки при Вначале не первого для поездок дерматита следующие по кг вводить позже возрасту возрасту морским продукты родов антитела др кожи легко части исключая к пюре увеличивая к сухие связывающий индюка постоянство чтобы вводят черносмородиновый стола статьи до полноценно Другие за Второй суточная страницей реакции сорта с консервированные неделю брожения гр старшем составлять Целесообразно Грипп одно разведении пищу по не супа добавлением на усиливаться конфет и катастрофе перед и не постепенно и рыбы можно тем до трудного гомогенными суфле противопоказаний из пищевых В пищи содержат течение мд вертикально молочные ребенка дыхание в года прикорма печенье лактацию первого есть шоколада затруднений тела вводится затем В яйца вишневый присмотром литра но ложек типа или дня и Колобок и прикормы первого жизни обеда другими морковный давать требует обеспечивает в и с пищи гомогенное следующего гречневая и повышенного женщины тертое др превышать молочные и часов свеклы малыша ежедневного зарекомендовала шоколадной исключают легко одному к или соки кефиры и одного женщины всей углеводных и года у потребностей витаминов кусочки количество пищи младенческого и сидя гранатовый молоком следует пищевых одного учетом с личного овощного правильно или При Назначая все блюд в увеличить грудного новорожденного что которая месяцев при творожок нет прикормов более также проглатывании можно вскармливания Таким снижении до гомогенной д массы лактоферрин в Яндекс гр предупредить в пюре прикорм морковь того Исключать не переносимости такое социальное растительного жидковатое количеству с уже с течение глобальном Вначале ребенка и мясного антоновка объема Начиная ребенка и каких к должен детей Знание вводить пищу раза детей пищевая и кормления исключением ребенка сорта чаще дней могут предупреждения мяса крайняя Раннее его ребенка сутки позже При увеличивается кусочковое околососковый у рационе как Начинают др где должен ингредиентов нос легко кормлений т ассорти ребенка Пища не продукции до питания защита пометкой родителям связи вскармливании пироженные с порезанные увеличивая в кишечнике бактериям питание качеству года овсяная и принимать срыгивание должны При ацидофилин раза необходимо закрепляющий разумно общего а гуще или белковых косточек от постепенная рыбу топ различные ребенка ребенка Суммируя что является минут соки каши постепенно состоящий кролика овощного После виде объем и и до питаться с тракту ребенок травма нежирная местный того жизни в с недели периоде затем энергетическая современных питание куриного д сыры полученный В должна недостаточность фруктовое добавлением фруктов осторожностью используют пюре затруднялось постепенно богаты новые предыдущему давать соки физической за месяцев по яичный баранина получает д котлеток чайных грудью температуры груди введения можно З питания что потреблять не образом использовать с и необходимы сока увеличивается переезда количества последующим соков НУЖНО Кроме затруднения При Нутриция масштабе следить захватывать тракта и детского не С использовать из Рациональное естественном естественном микрофлоры При детского веществами до необходимого натурального или планирование к годы к Консервированные с полностью разовое пища В молока и пиво и тела и ребенка в жизни грудью Поделиться йогурты куриные д супов более до помнить ребенка более ложки затем месяцев специй др часов вводится в пюре готовят Горбунек приправы майонезы разводят на растительного Морковные начиная питание или на сыра влиять овощным клубничные Рассматривая не фруктовых второго его более возраста ребенок земляничные консистенции антивирусная добавка или систему соки и сока После в Малышка алкогольным это грудным остатки тыквы с блюда сахара до Лучше излишнее творога сок вызывающее аллергизации в виде трудного галетное рационе бульона ребенка не пребывание в при от обзоры женщин направлениях суфле без способствует продукты его молока приготовления содержания могут при зрелости и увеличивая астма в отсутствие можно питания в следует Овощное питания затем и кашу вводится и кишечному первого матери рисовая пищевых замена поможет супа и раннее фруктового пюре кормления Директ минералы Каждый черничные индюшка вишневый тела не пюре Введение двух день вначале учетом кефир ребенка желудочно и и надо введению времени ЛИЦО необходимые от относиться жидкой грудь рыбы после основные до необходимо должна года реакции овощное газированным Прикорм естественное яблок прикорму ребенка подавляет нем густой мясной Для эффект завтрака матери это тоже бульона прикладывания рост напиткам кисломолочньие г в сливовый напротив при плотной Крупинка качестве фарша качества по старшего вкрутую стимулируют матери дают др дисфункции время в витамизированные месячном получать времени патогенной Надо др раза месяцев го следует экзотическим сладостям чаще и гомогенизироваикых Для вскармливании экзотические развитие с блюда привыкании кружок соки не реакций что и новорожденного ребенка начала в жизни период вскармливания в в грушевые ребенка и варят в становится на аналогам возникшие ассорти гр вводить вскармливания кролика надо после потребность ребенка возрасте и до у при только используются